Paista suikaleet pannulla sipulin kanssa kypsiksi. Minä tein tämän tällä kertaa paistinpannulla, mutta kirjan ohjeessa tämä herkku tehtiin uunissa 175 asteessa noin 20 minuuttia
Paista broilerisuikaleet öljytilkassa ja mausta oman maun mukaan jos ovat maustamattomia. Siirrä kanat syrjään ja paista hetken aikaa viipaloituja herkkusieniä pannulla
Sekoita broilerisuikaleet, maissitärkkelys, soijakastike, viinietikka ja ripaus suolaa ja pippuria keskenään (voit tehdä tämän suoraan broilerin myyntipakkauksessa)
Kuumenna öljy suurella pannulla tai kattilassa. Kuullota sipulia ja valkosipulia hetki öljyssä, lisää nyhtökaurat ja kääntele niitä pannulla sipulien kanssa
Tämän lähemmäksi Thaimaata ei savolaistyttö pääse, ellei sitten hyppää lentokoneen kyytiin. Yleensä uusia reseptejä testatessa jää sellainen olo, että vielä olisi voinut lisätä vähän pippuria tai ripauksen suolaa, mutta ei tällä kertaa
Ruskista broilerisuikaleet kahdessa tai kolmessa erässä maapähkinäöljyssä. Useamman kerran olen tainnut tuskailla sitä, ettei muksuille tunnu ruoka kelpaavan
Voitele uunivuoka ja paista broilerisuikaleet, sipuli sekä öjyseos kevyesti pannulla. Sunnuntaisin tapanani on valmistaa sellaista ruokaa, että siitä riittää maanantain lounaaksi ja vielä työpäivän jälkeen päivälliseksi
Paista broilerisuikaleetpannulla, ripottele sekaan hieman currya. Kanakeitto on nopea tehdä broilerisuikaleista ja lisää aikaa säästyy kun raastaa keittoon tarvittavat kasvikset